對待小孩有兩個原則一是: 事先約法三章 ;二是:事後毫不妥協。 比較亞洲父母與歐美父母對小孩的教育的方式，
常發現歐美家長就比亞洲家長來得民主開放些，
她們視每一個小孩為一個獨立的個體，因此會重視「尊重」與「溝通」。
但例外的是，西方家長對於小孩的社交禮儀及餐桌態度，就有著遠比亞洲家長有更嚴格的標準。猶記得一年前，我受邀到德國友人家作客，友人有一個兒子，年約四歲；用餐前，友人特別以小碟子盛一小份食物給小孩：和藹的說：「如果不乖乖吃完，就沒任何餐後甜點了。」當日晚餐有美酒佳餚，大人痛快閒聊著；那年幼孩子不知何時已不聲不響離開餐桌，留下一碟只扒了幾口的殘食。
宴末，女主人端出巧克力冰淇淋來，那小孩一見是自己最愛的甜點，露出機靈的目光，接著百般央求媽媽分一些給他解饞。
德國媽媽卻絲毫不為所動，只顧招呼客人。
我心中暗想，不過是個四歲的幼童罷了，做媽媽的何必如此一板一眼，嚴厲以對呢？
過了一年，再度受邀到同一家庭去作客，那個小孩的改變，著實令我吃驚：用餐前，媽媽依然是約法三章，只見那小孩認真地用畢餐盤食物，
並徵詢得到了媽媽的同意，才離開餐桌到角落裡去玩玩具。所以，當天，小孩在餐未也吃到了他喜愛的甜點。德國友人對我說：
「對待小孩有兩個原則：一是事先約法三章；二是事後毫不妥協。」同樣的情形，也發生在與德國鄰居出外野餐時。
百花綻放的春天，與鄰居一家人郊遊踏青，鄰 居 太太準備了新鮮的麵包、乳酪、香腸當作午餐。
隨行的孩子們因禁不住原野的呼喚，不顧飲食而嬉戲遊玩。
媽媽告誡小孩，用餐時間如果離去不吃，到下午回家前不會再有任何食物了。
小孩依然玩她們的。果然，開車回家途中，小孩們哭鬧著肚子餓，德國媽媽卻視而不見，同行的爺爺奶奶也立場一致，並未姑息。
一個多小時的路程，竟果真不給小孩任何的食物，而任由其哭鬧。事後，我與鄰居 太太聊及此事：「小孩子哭著肚子餓，你心裡不難過嗎？」
鄰居 太太說：
「當然也會不捨得！可是，只要想到，如果父母自己先違背原則，那麼教育小孩就會一次比一次難。」我再半開玩笑地問：
「可是，你不怕小孩生氣，或長大後留下心理陰影？」
「不會，因為我們自己孩提時代也是受如此的教育。 當時也會抱怨父母，可是，日漸成長便會理解父母要求……」
鄰 居 太太又說:「其實，教養小孩並不難，難的是父母親本身，是否可以前後立場堅定，這對身為父母的我們也是一種『意志力』的考驗呢？」有太多的父母心軟，因為疼惜孩子，而無法堅守自己說過的話，
結果小孩就順竿而上，越大就越難教育了……
這種情形，在我們到餐廳吃飯時到處都可以看到這樣的小孩…… 在我們尊重孩子的想法的同時，是否也可以和她（他）們溝通，讓他們知道我們的堅持與原則。
或許一時之間您會覺得不忍，或者會被孩子吵鬧到不耐時而妥協，但一放棄應該堅持的原則，也正是教養子女失敗的開始！
故請您定要堅持，因為這是訓練孩子們 「 為自己的行為後果負責」以及提昇「挫折容忍度」最好的時機。
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